Кефир улучшает сон. Учёные раскрыли секрет
Кефир улучшает сон. Учёные раскрыли секрет

Испанский кардиолог назвал кефир с ягодами рабочим средством против ночных пробуждений

Стакан кефира перед сном - не бабушкин совет, а вполне обоснованная практика. Испанский кардиолог Аурелио Рохас объяснил, почему этот напиток способен влиять на качество ночного отдыха, и рассказал, как правильно его употреблять, чтобы эффект был ощутимым.

Кишечник командует мозгом. Буквально

В основе механизма - ось «кишечник - головной мозг». Это двусторонняя система связи между желудочно-кишечным трактом и центральной нервной системой, которая регулирует куда больше процессов, чем принято думать: настроение, тревожность, аппетит и в том числе сон. Кефир богат живыми микроорганизмами, которые поддерживают баланс кишечной микробиоты. А здоровая микробиота - это один из факторов, влияющих на работу этой оси.

Особенно актуально это для тех, кто просыпается среди ночи без видимой причины. Именно у такой категории людей Рохас наблюдает потенциальный положительный эффект от регулярного употребления кисломолочного напитка.

Ягоды вместо банана. Разбираемся в логике

Кардиолог советует не пить кефир в одиночестве, а сочетать его с правильными фруктами. Лучший выбор - красные ягоды, киви или яблоки. Белки и жиры в составе напитка замедляют усвоение углеводов из фруктов, что исключает резкие скачки глюкозы в крови ночью. А именно такие скачки нередко и провоцируют пробуждения.

От ряда фруктов вечером лучше отказаться. Рохас называет конкретные:

  • банан
  • виноград
  • манго
  • ананас

Причина проста. Все они содержат много быстрых сахаров: дают ощущение сонливости, но одновременно повышают риск ночных пробуждений. Парадоксально - но именно так работает гликемический ответ организма в вечернее время.

Не панацея, но реальный инструмент

Рохас не делает из кефира лекарство. Он честен: такая комбинация продуктов способна помочь при лёгких нарушениях сна и не заменит медикаментозную терапию при серьёзных расстройствах. Это важное уточнение. Но для тех, кто просто плохо спит без явных причин - стоит попробовать. Просто и дёшево.